• 厨房设备动态
• 厨具设备资讯

在开始一天的工作之前，应进行注水和加热过程。 日常工作结束后，应将水箱内的水排干，并清洗洗碗机，以保证设备的清洁。 厨房工程

洗涤循环包括洗涤和漂洗过程。 正常洗涤循环开始时，洗涤泵首先进行设定时间的洗涤过程，自动控制系统高于j。 中央控制器控制进水电磁阀、水泵电机、电加热器实现洗涤、漂洗和自动分配洗涤。 等等，实现多种安全保护功能。

集成控制可采用定时器、继电器、接触器等分立元件，或采用单片机和可编程控制器（PLC）来实现。

门式洗碗机程序设计思路首先判断漂洗水箱的水位。 如果水位没有达到高水位，打开进水电磁阀给冲洗水箱注水。 当水位超过高水位时，关闭进水电磁阀； 在注水过程中，当水位超过低水位时（证明水位高于加热器），洗涤槽加热器开始加热，并使用一组90C温控开关检测温度 水箱的。 如果水温高于90C，加热器将关闭； 当漂洗槽装满水时，判断洗涤槽的水位。 如果水位没有达到高水位，启动漂洗泵，将漂洗水箱中的水喷入清洗水箱中（前提是门关闭，水温在80℃以上，这些都是由机器检测到的）。 门磁开关和80C温控开关）。 在此过程中，当水位高于清洗槽低水位时（证明水位高于加热器），清洗槽加热器开始加热，一组65C温控开关用于 检测和控制水箱的温度。 如果水温低于65C，打开加热器，保证清洗水温不低于65C； 当水位达到高水位时，停止漂洗泵，注水过程完成，即可开始正常的洗涤循环。

以上温度值可由用户根据洗涤要求自行设定。

3.2 设计过程 (1) 漂洗池储水量V（与水箱尺寸和高水位设置有关）、泵流量Q、加热器功率P、洗涤时间t密切相关，需要在设计中一并考虑。 设计。 进入正常循环后，漂洗时漂洗槽的水温必须在要求温度以上，足以满足一个周期的用水量； 设计必须确保在下一个清洗过程循环开始之前，冲洗槽中的水可以被注满。 满，并能将水温加热到所需温度以上，详见设计流程。

推荐阅读：万能蒸烤箱现代厨房的开拓者?

• 幼儿园学校食堂厨房工程的整套业务流程？
• 员工饭堂厨房设备安装时大功率电磁炉质量的方式有哪些..
• 单位食堂厨工程设计的时候需要注意那些要求？
• 小学幼儿园食堂厨房工程使用商用电磁炉的常见问题是什..
• 大型酒店厨房工程设计的要点和策划的重要性？
• 食堂厨房设备工程中如何计算新风量？
• 大型西餐厅厨房设备工程设计与装修设计三大注意事项？
• 深圳高端日本料理厨房设备工程的装饰设计要点有那些？
• 食堂厨具设备工程行业迈入网络发展时代？
• 餐饮星级酒店厨房设备工程设计需要那些厨具设备公司报..