中式餐厅装修设计要点：
中式装修风格也是我们国家的一种传承，一般中式装修风格居室的设计都是继承了唐代、明清时候的家庭装修理念的精华，同时也去掉了古代的等级思想。那么在中式餐厅装修的时候，更是注重典雅装修风格，把古代中式与现在的时尚结合，体现一种现代人的中式装修风格。
中式的回归，是一种态度，更是一种传承，它记录时间长河中的片段，连贯成章，勾人留恋。客厅是展示家居韵味的窗口，内敛人家，中式风格是绝佳的诠释。
绿色的桌祺与轻柔的窗帘，给人灵动感觉，浅色的画与白色盘子的装饰，水晶吊灯的混搭让餐厅更充满了意想不到的感觉。
功能分析：哪怕两个人在这里吃饭，也能把一顿简单的饭菜吃成滋味悠长的享受。适合2-6人正经借鉴：如今的中式餐厅不再像传统那样中规中矩，餐厅的随和气氛更易为人们所接受。所以餐厅在结合了实用和文化功能后，在配饰上要突出更加轻盈的感觉，以缓解风格所带来的重量。
其实在中式餐厅中，中国传统居室非常讲究空间的层次感。这种传统的审美观念在“新中式”装饰风格中，又得到了全新的阐释：依据住宅使用人数和私密程度的不同，需要做出分隔的功能性空间，则采用“垭口”或简约化的“博古架”来区分。
现在的家居设计也在随时代的进步而追求的品位更高了,装修设计也被分成中式.日式,韩式等.中式的设计比较偏向中国传统文化.设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具，更希望通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视和对怀旧的留念。
中式餐厅的设计，离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。
桌：中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形，以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格，分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”，“仙”指人数，取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置，方正的造型显得与四周环境相融合，亦有取意“正中人和”的说法。
椅：现在我们所见的中式椅子的形式，多为明清时代流传下来的款式，样式繁多，风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁，因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背，雕刻精致、古朴典雅，适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手，更便于活动。
条案：形状窄而长，体积不大，适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”，在餐厅内依墙放置，摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电，都是不错的组合。
厨房工程规划要点：
厨房规划设计包含社会科学与自然科学的学科特点。厨房规划要服从餐饮经营总体规划， 厨房规划设计包含了经营管理的内容，需要运筹策划。设备技术、辅助系统设计属于工程技术 范畴，并且具有下述技术特点：
1.厨房规划设计是一门综合性的科学技术
厨房规划设计以经营管理规划为导向，厨房布局设计、辅助系统设计服务于经营规划，是 一门由多学科知识与技术合作完成的综合性科学技术。
2.厨房规划设计属于边缘技术
在实际运行中，餐饮规划与厨房规划由经营与厨房管理人员运筹考虑，工程设计由建筑设 计人员计算设计。由于两大部分不属于一个学科，专业知识相差甚远，因此，厨房规划设计属 于边缘技术。
3.厨房规划设计是以运筹决策为主的技术
与精确的工程设计技术不同，厨房规划、厨房布局设计主要以运筹决策为主，主要取决于 市场需求和经营决策。工程设计技术服务服从经营决策，厨房布局设计也取决于运筹决策。厨 房规划设计是比较与权衡的过程，是以不精确决策为导向的科学。所以，在实际运用时要具体 问题具体分析，权衡利弊，不能生搬硬套。
4.厨房规划设计是一门应用性很强的技术
厨房规划设计是对厨房管理与工艺活动的内容、方式和方法的概括和总结，较多地依赖于 厨房管理人员的经验，具有很强的应用性和实用性。
5.厨房规划设计是一门发展中的技术
厨房规划设计伴随餐饮业快速发展，不断完善，还需要总结提高.不断提升。
推荐阅读：中小型饭店厨房工程设计有那些需要注意的？
