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幼儿园食堂厨具设备工程设计如何注意食品安全?

2020-03-15    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

幼儿园食品安全问题,是幼儿园建构的第一要求,无论是设施功能、空间构造还是建筑组合,都需要从细节和共用出发,从长远角度出发,符合孩子们的身心需求,那么幼儿园食堂厨具设备工程设计如何注意食品安全?




一、幼儿园环境空气问题

幼儿园室内环境质量,要严格把关,尤其是幼儿园装修完工以后,一定要进行通风透气的排放,这主要是为了将装修过程中的空气污染排出,保证孩子们入学以后的学习和生活的安全性,这对于幼儿园一些装修时留下的有害气体,很有必要!

二、幼儿园食堂厨房功能设计

在厨房设计时,遇到最多的问题是面积不够或厨房结构形状不好。无论厨房大小,一道菜 的加工程序一步也不能少;无论饭店大小,都要有粗加工、主食、副食、凉菜、消洗等基本的 功能区域。若功能设计不全,在实际运行时就会带来不便。要从实际出发,力求功能齐全,设 备搭配合理,取舍得当,考虑周到。

广东商正厨房科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环 保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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