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厨房设备动态
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惠州淡水幼儿园食堂厨房设备工程怎么设计比较好?

2020-12-24    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

对于幼儿园的设计标准是非常高的,设计开展并非容易的事情,作为郑州知名的幼儿园装修设计,为了更好的诠释出幼儿教育对于幼儿园环境的高标准要求,在进行高端的幼儿园设计开展设计成的过程中都会以教学意义为出发点,通过不断的色彩场景的内容转换,为幼儿教育提供更强有价值的保障。




合理的厨房布局设计应遵循以下设计原则:

1、餐厅厨房布局设计应满足既定菜式的需要。

2、严格掌握生熟分开,洁污分流的原则,确保厨房饮食卫生。

3、生产加工流程简短顺畅,避免迂回交叉,尽量缩短输送流程,使路径分明。

4、餐厅厨房各功能区域清晰,既相互独立又相互沟通,便于厨师各司其职,分工合作。

5、拥有合理的操作人员走动空间,便于厨师作业,视野开阔,方便管理。

6、餐厅厨房应设置良好的排烟系统,确保空气流通、无闷热感觉,使厨师有一个舒适的工作环境。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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