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工厂食堂厨房设备工程设计的要点以及配置报价

2021-04-29    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

企业职工食堂是根据国家相关法规和经营者的需要,规划设计厨房及相关空间及配套系统的专业技术,相关空间按照《餐饮服务食品安全惭怍规划》的要求。




1、工厂食堂厨房的安全性。 食堂设备类型繁多,燃气厨房设备、机电设备、电磁设备等要注意这些设备的配置位置、间隔和经营者的需求进行设计。东莞厨具

2、工厂食堂厨房面积非常有限,厨房工程设计要看实际情况。 经营者总是希望提供更多的饮食和服务。 另外,我想把厨房的面积做得更小。 只有符合实际需求的厨房工程设计才是好的设计。 在这方面,其他厨房工程的设计不能照搬。 酒店和餐厅厨房工程的设计看起来很好,但放在工厂食堂厨房工程上不一定合适,所以食堂厨房工程必须根据自己的实际情况定制。 对于厨房的设计人员来说,每个设计都会面临不同的挑战。食堂厨具

3、工厂食堂的厨房卫生。 职工食堂厨房设计应当按照国家和地方法规的强制性要求和餐饮业主的硬性要求进行策划设计。 各级功能空间有自己的设计原则,不同的岗位、不同的配置专家、不同的厨房设备,需要操作的空间大小不同,卫生安全的要求标准也不同,需要考虑的纵横交错细节原则有主要差异。 也有“必须执行”“可以执行”的区别。 在厨房有限的空间里产生执行矛盾。 这需要取舍,不仅仅是自由地把机器放在厨房里。食堂厨具

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。




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