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餐饮店厨房设备工程安装调试商用电磁炉应注意哪些问题?

2022-02-11    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

餐厅购买商用电磁炉时,第一次安装和调试非常重要,因为它关系到未来的运行效果和使用。

餐饮店安装调试商用电磁炉应注意哪些问题?




1.水管和电源线安装完毕后,注意检查空气开关和电线是否与商用电磁炉匹配,并通电测试,确保安全可靠。


2.摇动水龙头检查出水口。如有漏水,应及时处理。


3.装上商用电磁炉的灶具,加入适量的水。打开空气开关,注意准确性。如果调整了正常位置,从1档缓慢换到高档。观察加热是否正常,正常后等待空气开关。


4.商用电磁炉应与墙面保持一定距离,不能贴在墙上,通风不好。


5.放置完毕后,打开漏气保护开关,将水煮沸15-20分钟,观察运转是否正常,注意检查各冷却风扇运转是否正常。

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