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南山食堂厨具设备工程策划设计_南山食堂厨房设备不锈钢报价

2021-04-01    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

随着国内连锁餐饮行业的快速发展，连锁餐饮商业厨房的工程设计成为人们关注的焦点。 许多客户前来咨询明创小编的厨房设计。 今天，我们将分享一些连锁餐厅商业厨房工程设计的经验。




一.设备应水平和垂直
  
1、整个厨房各功能室的厨房设备应横竖摆放，不得歪斜，影响美观和操作。
  
2、各多功能厅厨房设备的摆放位置不应妨碍厨师的视线。 应与现场实际情况一致，如一些大型设备； 如冰箱、烤箱等大型设备应靠墙放置，不能放在门口，以免影响厨师的视线和通畅。

3、不锈钢水池应分布均匀，方便工作人员的清洗和切割。

4、砧板和炉灶要分开，因为砧板是木头做的，离炉子太近容易着火。


广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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广东厨商汇厨具设备是一家从事食堂厨房工程、餐饮厨房设备的生产厂家

适用范围：酒店、宾馆饭店、企事业单位、工厂、学校及连锁餐饮业等领域，欢迎来电咨询。

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