欢迎光临广东厨商汇科技有限公司官方网站
设为首页|收藏本站|网站地图|联系我们
热门搜索：

推荐产品

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手　机:13725761590

手　机:13794472181

Q　Q：2812907313

http://www.shangzhencj.com/

邮　箱:2812907313@qq.com

地　址: 东莞市凤岗镇康昌路12号


设计资讯
你的当前位置：网站首页 > 设计资讯

幼儿园食堂厨房工程设计的粗加工设计规范？

2021-04-17    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

厨房规划设计以商业规划为准，不同的商业模式有不同的操作规则和要求。 现代餐饮业厨房规划设计，首先要了解和分析厨房运行规律，提高运行效率，根据实际情况进行设计。 厨房分析必须上升到理论层面，结合现代科学理念，提出规划设计的原则和方法。 深圳厨具




原料被带入厨房，首先在粗加工室进行加工，即蔬菜选洗、原料屠宰、干燥原料增加、冷冻原料解冻、新鲜原料 被提出。 较大的粗加工间还可设置肉禽、海鲜、蔬菜等加工区，各司其职，清洗餐具、换刀、分配、腌制酱汁，然后送入烹饪加工。 房间。 租用加工间是加工的初始阶段，也是保证菜品质量的第一步。 对于变质的食材，应在粗加工间找到加工，否则危害进入下道工序。 学校厨具

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

版权所有：广东厨商汇科技有限公司    粤ICP备19053863号-1

手机：13794472181   手机：13725761590    邮箱：2812907313@qq.com

工厂地址：东莞市凤岗镇康昌路12号

广东厨商汇厨具设备是一家从事食堂厨房工程、餐饮厨房设备的生产厂家

适用范围：酒店、宾馆饭店、企事业单位、工厂、学校及连锁餐饮业等领域，欢迎来电咨询。

扫一扫关注我们

在线客服

在线咨询

在线客服