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工厂企业食堂厨房设备工厂基本配置报价有哪些?

2021-05-09    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

食堂可分为医院职工食堂、学校食堂、工厂食堂、企业食堂等,每个食堂的厨房设备配置清单是根据经营者的经营方向(设备质量、品牌等)定制的,但一般食堂 厨房包括主操作间、粗加工间、预备餐厅、清洁间等功能区。 下面八吉星小编提供了一份企业食堂厨房设备清单,供大家参考。

  


  
1、糕点间设备配置清单:主要用于米、面、糕点等主食加工
 
设备方面,和面机、搅拌机、压榨机、面粉车、木制砧板台、双门煮饭箱、双电烤箱组合唤醒箱、落地式电暖器、四门高雪箱 , 单面烹饪箱, 双星池, 光分解罩, 油分离池, 搅拌龙头, 洗涤
 
2、主手术室设备配置清单:主要用于制作汤品和热菜
 
设备包括商用电磁炉、低位热水器、泥锅炉、四孔送风炉、大锅炉、两端低位热水器、双层工作台、四门高位冰箱、四层搁板、双星 水池、灯 可拆卸罩、隔油池、洗涤水龙头等。
 
3、食堂设备配置清单:主要用于餐前准备
 
设备包括四个热汤罐、热汤车、独立蒸煮罐、单星水池、搅拌龙头等。
 
4、粗加工间设备配置清单:主要用于水果、蔬菜和肉类的初加工,包括清洗和切割
 
设备包括单星盆、大桶单星盆、切片机、绞肉机、双层工作台、四层货架等。
 
企业食堂厨房设备商用多头煎炉
 
5、消毒室设备配置清单:主要用于餐具、厨具的清洁、消毒和临时存放
 
设备包括洗碗机、洗碗机软水器、集风罩、单星脏盘桌、高压花洒、清洁盘桌、残食桌、洗涤水龙头、高温消毒柜、橱柜等。  ,有热水器,热水器过滤器,调味车,手推车,餐车,剩菜车等厨房设备。


广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。





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