在确定餐厅室内主色调的基础上，进行具体的室内配色，注意以下各种配色在室内主色调中的面积、比例和位置的整体协调与对比关系 控制。
1、连锁餐厅装修的色彩定位
1.单调。 以色调作为整个餐厅室内色彩的主色调。 称为单调。 单调可以达到宁静祥和的效果，具有良好的空间感，为室内陈设提供良好的背景。 在单调中，要特别注意亮度和色度的变化以增强对比度，并使用不同的纹理和图案。 以及家具造型丰富了整个餐厅的内部空间。 在单调中，也可以适当添加黑白无彩色作为必要的调整。
2. 相似的音调。 相似色调是最容易使用的配色方案，也是目前最流行、最流行的配色方案。 这个方案只使用了色环上相近的两种或三种颜色。 比如黄色、橙色、橙红色、蓝色、蓝紫色、紫色等，所以很和谐。
类似的颜色也很安静清新，这些颜色也因为亮度和色度的变化而显得丰富。 一般来说，需要结合消色差系统来增强其亮度和色度的表现力。
3.补音。 互补色或对比色是使用色轮上相对位置的颜色，如青色与橙色、红色与绿色、黄色与紫色，其中一种为原色，另一种为次色。 对比色使房间生动明亮，使人们能够迅速获得关注并引起兴趣。
二、连锁餐厅商用厨房项目设计要点
1、合理的工艺布局
合理的布局决定了上菜速度、工作效率和人员成本。 准确科学的设计是厨房高效运行的核心步骤。 一个科学合理的厨房设计关系到上菜的速度、客人的用餐时间、厨房的效率。 它对厨房的生产力和员工数量有长期的影响。
2、正确的设备配置
正确的设备配置决定了能耗。 选择功率过大的设备或无效设备过多，排烟系统选择不当，无疑会增加厨房的耗电量。 因此，设计师会根据每个厨房的特点，精心挑选配套的设备产品。
3、优质的工作环境
高质量的工作环境决定了厨房卫生标准。 设计师充分考虑厨房工作环境是否会直接导致食品卫生标准，综合考虑通风排烟、降温降噪、照明卫生等，制定设计方案，提高卫生标准。
