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餐厅厨房设备工程设计要的注意的规范与时效？

2020-03-09 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

这家餐厅是在文化共享的趋势下诞生的。在西餐厅吃饭讲究情调和氛围，符合现代白领，下班后放松享受小资生活。在一个安静的空间里，听着优雅的音乐，享受美食，看着窗外来来往往的人，是一种怎样的惬意生活。那么在餐厅厨房设备工程设计中应该注意哪些规格和时效性呢？

1. 餐厅风格

新中式，很多老板还是比较喜欢传统的中式风格和元素。他们根据不同的消费层次，选择不同的面板进行装饰，带来不同的风格，同时解决了一些不均匀的布局处理，带来个性。定制打造更完美的用餐空间。

2、餐饮及厨房规划要求

在设计厨房时，容易出现两种情况：一是一些中小餐厅的经营者大多依赖厨具卖家的免费设计。厨具卖家只画出厨房的布局，不可能把所有的特色都设计到位。 . 一般情况下，几个专业要几个厂家分别设计，工程设计协调不到位，工程施工协调不到位。其次，经营者本身有一定的经验，他们聘请有经验的厨师在厨具卖家的经验帮助下进行设计。厨具卖家会根据酒店经营者和厨师的意见设计图纸和选择设备。但是，这样的体验往往具有一定的局限性和时效性，其他辅助系统技术难以满足，一些新概念、新体验、新技术无法应用。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

推荐关键词：餐饮厨具工程、饭堂厨具、食堂厨房工程

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