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厨房工程的设计严格遵循测量、布置、规划、规划修改、设计、计划、绘图、设备订货、设备进场、设备安装的设计流程,是为了保证业务厨房工程的整个设计在未来的使用过程中环保、高效、安全、健康。
关于校园食堂的业务用厨房施工解决方案,需要了解用户现在的状态、是否开始了新建和翻新,然后再进行施工。 因为不同的状态下厨房施工的解决方案不同,厨房施工的顺序也不同。
一、新的学校食堂(食堂)解决方案需要知道;
1、食堂整体面积大小、大厅和厨房占用面积;
2、高峰期就餐人数、就餐次数(早晚)、各功能区需求;
3、需要配置的商用厨房设备
4、工程造价整体预算范围。
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