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厨房工程案例
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产品名称:NMO牛魔玩”餐厅厨具工程
发表日期:2018-07-26
咨询电话:13794472181

产品介绍

小餐厅由于餐厅面积有限,装修需要考虑很多问题,装修大小、实用性、安全性等问题。 餐厅厨师和大厅的合理装修比例为3:7到4:6,厨房可以有足够的使用空间。 这样,根据不同的设计,面积小的餐厅的厨房会变得更小。 小餐厅一般总面积110平方米,厨房面积40平方米左右。 不管厨房大小,厨房用具都是不可缺少的。 那么,小餐厅的厨房工程该如何设计才更实用,如何布局才能充分利用空间呢? 用以下小编进行说明。
  
小餐厅厨房工程在设计时,除了按基本布置、卫生等规范要求进行外,还有一些特别实用的设计之处。 那就是“参照针脚”,获得最大的可用空间。 厨房装饰设备的利用:1.可以选择多功能的设计,一机多用,节省了多台设备的装饰空间。 采用嵌入式设备还可以节省占地面积和操作空间。 2 .妥善配置设备,扩大视觉空间。 在使用方便的情况下,高的机器配置在最里面,低的机器配置在最一边,扩大视觉范围。 注意,热加工的设备都放在一个地方,便于油烟的处理。 3 .吊柜太高,无法安装。 不利于购买物件。 工作台上下面可以设置层板,也可以使用调料柜,既节省了安装空间,又便于出入。 4 .架子的层数多,最好是4-5层,但要注意不要超过1.8米。 架子下面设置滚轮,方便来往。 5 .设置排气扇和强吸力的抽油烟机,确保厨房的清洁。




在厨房施工中装修和利用墙面空间:1.靠墙的设备。 加热设备以外的设备,可以在相应位置的墙面设置台阶板和吊柜,附近放置使用的设备,可以减少设备的占地面积。 2 .水池上的墙面可以放置一排挂钩,挂钩上设置层板。 挂钩上可以放置勺子、铲子、刷子等小型可悬挂的烹饪器具,也可以放置清扫布和钢丝球等的清扫器具。 案板上可以放烹饪用的小碟、小碟。 这不仅便于切割清洁用品,而且有效利用各地方的面积。 3 .墙角也可以设置转角柜、支架。 附近用的东西,很容易放着用。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。
 








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