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工厂食堂厨房设备工程设计要注意那些问题？

2020-03-03 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

为了方便员工用餐，不少工厂都设置专门的员工食堂。而为了给员工更加舒适的用餐环境，必须要做好食堂装修才行。接下来，那么工厂食堂厨房设备工程设计要注意那些问题？

一、地面装修重点

在工厂食堂装修的地面施工这一块，必须使用耐腐蚀、不透水、坚固、防滑的地坪，且在施工阶段要确保地坪的平坦、无积水，并保持清洁。

二、工厂食堂厨房规划设计

设计人员总是要根据决策人的要求开展设计工作，经营者、厨房管理者对厨房的认识程度决定厨房规划设计水准。提出的技术要求存在缺欠、预留面积不足、位置选择不当、技术要求缺项等问题，使厨房设计不能满足实际经营的需要。在筹划建设中，决策人认为厨师不懂建筑技术，往往在设计阶段没有综合厨师的意见，错过了厨房最佳规划设计时间。

广东商正厨房科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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