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厨房设备动态

广州大型饭店餐厅厨房设备工程设计与装修用什么材料比较好?

2019-09-20    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

广州饭店装修选用装修材料注意不能影响整体的风格,还要选用适合自己餐厅设计风格的材料,所以说装修材料的选择对于餐厅的装修风格格外重要,下面看一下饭店装修设计用什么材料比较好?




一、饭店装修设计用什么材料比较好

1、涂料类:依照成膜物质的性质,有油性涂料和水性涂料,涂料是一种胶体溶液,将其涂抹在物体外表,经过生成结实粘结的坚韧而接连的膜层来完成其维护功能。餐厅大多选用涂料类资料进行内墙装修。选用涂料类资料装修内墙外表,施工工艺简略,墙面整体性好,花样丰厚,一起,内墙面膜层较薄,与墙体粘结力强,不易掉落,成本也较低。

2、墙纸类:墙纸是挠性片状,用粘合剂裱糊与墙面的资料。依据墙纸基体资料有纸基墙纸,乙烯基墙纸、织物墙纸、无机质墙纸和墙纸五大类。纸基墙纸有单层和复层之分,打印适应性好,价格低廉,为提高耐水性和可清洁型,通常在外表涂一分子资料,作成纸基涂塑墙纸。乙烯基墙纸又称PVC墙纸,是现在使用量多的墙纸,有各种斑纹、色彩、耐水性好,易清洁,但防水性差,不透气。

织物墙纸由丝、麻、棉、毛等纤维织成,斑纹紧密,透水性好、到缩短性大,易污染。无机质墙纸首要是由氢氧化铝、石棉等作为基材,具有天然美感、防水性能好的特色,但其抗折强度低,易开裂。墙纸有木材墙纸,植绒墙纸、金属箔墙纸等,装修作用佳,但价格昂贵。

3、陶瓷贴面类。陶瓷贴面首要用于餐厅厨房、卫生间的墙面,瓷砖质地坚硬,耐水、耐污染、易清洁、美观大方。其缺陷是块状贴面资料缺少整体性,施工功率低,易掉落。

4、古典主义的设计风格其实是经过改良的古典主义风格。欧洲文化丰富的艺术底蕴,开放、创新的设计思想及其尊贵的姿容,一直以来颇受众人喜爱与追求。无论是家具还是配饰均以其优雅、唯美的姿态,平和而富有内涵的气韵,描绘出居室主人高雅、之身份。常见的壁炉、水晶宫灯、罗马古柱亦是新古典风格的点睛之笔。

5、墙面可以使用古典欧式色彩的壁纸经过提炼的欧式线条,使欧式不再是遥远的过去,而是鲜活时尚的品味象征。

二、餐饮厨房工程设计的六大原则

1.安全的原则:商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全

2.人性化的原则:厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

3.卫生的原则:商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。

4.防火的原则:商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

5.美观的原则:商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

6.节能环保的原则:商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。

深圳市商正厨房科技有限公司,是一家专业从事工厂、酒店、学校的环保厨房工程公司。公司集研发、生产、安装、维修于一体,拥有雄厚的技术人员,以及拥有12年丰富经验的技术总监。自今已与国内多家星级酒店、知名学校、大型超市、工厂,以及各大医院不锈钢医疗设施,拥有过诚信优质的合作。

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