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深圳餐饮不锈钢厨房设备有那些有点及厨具生产厂家报价?

2022-02-08    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

酒店厨房和餐饮业的厨房炉灶要求更快、更好的烹饪效率。因此,在使用安全方面,应特别注意气体泄漏和消防安全;以下是一个小系列,与您分享如何在酒店厨房安全使用天然气。




如何安全使用天然气灶


1.使用天然气时,必须保持室内通风良好。


2.使用天然气时,必须安装排放废气的烟道,废气必须排入大气。


3.使用带有自动熄火保护装置的安全炉。


4.如遇天然气泄漏等异常情况,应及时关闭气源,并通知燃气公司处理。不允许自行拆卸和修理。


5.连接炉子的软管应使用专用燃气软管,并定期检查和更换。


6.禁止使用明火检查天然气泄漏。


7.新安装或改装的天然气管线必须报天然气公司处理。未经许可,任何人不得改装、新建、拆卸天然气管道。


9.厨房操作人员必须经过专业培训,掌握燃气灶安全操作的基本知识。


不锈钢厨房设备的优点是什么


1.不锈钢厨房台面为整体,不会开裂;


2.不锈钢水槽、挡板和台面是一个整体。整个台面的整体感觉非常好。没有缝隙,也不容易滋生细菌;


3.防火、不怕热:不锈钢厨房设备属于金属制品。使用过程中无需担心火灾。除非火的温度会超过金属的熔点,但在普通食堂内,设备内部配有温度显示、调节和控制装置,使用不锈钢厨具时不易变形,经久耐用;


4.透气性好:商用厨房设备与更多材料混合时,不可避免地会溅出,轻轻擦拭后不会有痕迹;

5.不锈钢具有良好的抗冲击性和硬度:如果有一天你不把煎锅放在桌子上,请放心,不锈钢厨具会平稳下落,继续使用而不会受到任何影响;


6.易于清洁:只需将一块湿布蘸上洗涤剂,然后擦洗,使不锈钢桌子像新的一样明亮;


7.不易变色:许多其他产品的台面会随着时间的推移而变色、老化,体现了不锈钢的优点。如果使用木柜,表面上的污渍无法清洗。


8.无害:不锈钢制品安全环保。你可以放心,它们不会对人体造成伤害。
9.整洁统一:使用不锈钢厨柜时,台面、水槽、水龙头等应统一。这样,它给人一种强烈的正直感,不会有任何隔阂。

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