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酒店酒楼厨房设备工程方案设计公司需要做哪些运营知识？

2022-03-09    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

通常，酒店的室内设计是以建筑设计为基础的。一些建筑已经完工，有些甚至翻修或改造旧房产。

对于一般室内设计公司，设计师没有从事酒店运营。他无法从“实用性和易用性”的角度规划酒店。因此，在设计之前，他只能向业主索要设计要求，然后根据要求完成酒店的室内设计。



除非业主有详细的设计任务，或设计师根据其设计经验提交设计方案。在这种情况下，除非业主想了解酒店运营需求，或者只是听取设计师的意见，不能从专业角度判断和衡量方案的好坏。当然，业主也可以聘请专业的酒店咨询公司协助审查和优化设计方案。

在联邦酒店集团的大力支持下，联邦酒店设计公司在酒店设计之前首先对酒店项目的市场定位进行了科学评估，并对酒店规模和档次、主题文化、所需商业形式的规模、数量和分布做出了完整的分析报告，投资估算和业务预测，通过联邦酒店规划，我们实现了明确的定位、明确的市场目标、新颖独特的酒店产品、鲜明的主题和功能、明确的区域联动和互动、合理的投资阶段、明确的营销渠道和策略，并具备落地运营的基础。最后，我们开始逐步实施酒店的室内装饰设计。

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